"ขึ้นฉ่าย" กับผลข้างเคียง และใครมีความเสี่ยงไม่ควรทาน
ขึ้นฉ่ายเป็นพืชตระกูลเดียวกับแครอท, ปาร์สนิป, ผักชีฝรั่ง และเซเลอริแอค โดยมีลำต้นกรอบที่ทำให้เป็นของว่างที่มีแคลอรี่ต่ำและเป็นที่นิยม
ขึ้นฉ่ายเป็นพืชตระกูลเดียวกับแครอท, ปาร์สนิป, ผักชีฝรั่ง และเซเลอริแอค โดยมีลำต้นกรอบที่ทำให้เป็นของว่างที่มีแคลอรี่ต่ำและเป็นที่นิยม
ผักเหล่านี้ กินมากๆ ไม่ดี หรืออาจไม่เหมาะกับบางคน
น้ำเซเลอรี่ที่คนนิยมดื่มกันในช่วงนี้ มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างที่คิดกันจริงหรือไม่