แท็ก "ปรุงอาหาร"

เคยสงสัยไหม? ควรล้างกระทะตอนที่ยังร้อนจัดหรือไม่

อายุการใช้งานของกระทะโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระทะเคลือบนั้นขึ้นอยู่กับวิธีการใช้และการดูแลรักษา

“น้ำมันมะกอก” ใช้ “ทอด” เนื้อสัตว์ได้ไหม

อาหารทอด จริงๆ แล้วควรใช้น้ำมันอะไรถึงจะดีต่อสุขภาพมากที่สุด

อันตราย! ถ้าไม่ล้าง-ลวก “วุ้นเส้นสด” ก่อนปรุงอาหาร

วุ้นเส้นสด มีสารเคมีที่จำเป็นต้องนำมาล้างด้วยน้ำประปา หรือลวกน้ำร้อน ก่อนนำปรุงอาหาร

เทคนิค “ปรุงอาหาร” ของคนญี่ปุ่นให้อร่อยขึ้นโดยไม่เติมรสเค็ม

ลองใช้เทคนิคปรุงอาหารให้อร่อยแบบไม่ทำร้ายสุขภาพกัน

แชมป์ยูเอสโอเพ่นลงมือปรุงอาหารไทย ร่วมวงตีขิม-ชื่นชมงานหัตถศิลป์-งานทำมือ

แชมป์ยูเอสโอเพ่นลงมือปรุงอาหารไทย ร่วมวงตีขิม-ชื่นชมงานหัตถศิลป์-งานทำมือ ความเคลื่อนไหวของนักเทนนิสระดับโลกที่เดินทางมายังเมืองหัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ เพื่อเข้าร่วมการแข่งขันเทนนิสหญิง ดับเบิลยูทีเ...

อันตรายจากการกิน “ปูดิบ” เสี่ยงพยาธิ-อาหารเป็นพิษ-อุจจาระร่วง

กรมอนามัยเตือน ควรหลีกเลี่ยงปูดิบ ปรุงสุกสะอาดและปลอดภัยกว่า

ไขข้อข้องใจ กินเห็ดมีประโยชน์จริงหรือ?

เห็ดมีคุณค่าทางโภชนาการมากน้อยแค่ไหน เพาะเห็ดกินเองจะได้คุณค่าทางอาหารมากกว่าหรือเปล่า

ประโยชน์จาก "น้ำมันรำข้าว" ต้านอนุมูลอิสระ-ลดน้ำตาลในเลือด

ทำไมคนส่วนใหญ่มักนิยมใช้น้ำมันรำข้าวเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ?