10 อันดับผักสด แต่พยาธิสูงปรี๊ด ล้างไม่ดีเสี่ยงอันตราย
"ผัก" เป็นหนึ่งในประเภทอาหารที่แนะนำว่าควรรับประทาน หรือควรมีในทุกมื้ออาหาร
การรับประทานอาหารให้ครบตามคำแนะนำของแพทย์
หรือข้อมูลด้านสุขภาพต่างๆ "ผัก"
เป็นหนึ่งในประเภทอาหารที่แนะนำว่าควรรับประทาน
หรือควรมีในทุกมื้ออาหาร อย่างไรก็ตามทราบหรือไม่ว่าผักที่วางขาย
โดยเฉพาะบางท่านชอบทานผักสด ผักเหล่านั้นมีพยาธิมากน้อยแค่ไหน
เพจเฟซบุ๊ก PDRC ศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
ได้เผยข้อมูลจากการสำรวจของสำนักวิชาแพทย์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ที่เก็บผักสดจำนวน 265 ตัวอย่าง พบการปนเปื้อนของพยาธิ จัดเป็น 10
อันดับ
10 อันดับผักที่พบพยาธิปนปื้อนมากที่สุด ดังนี้
1.ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 63.3%
2.สะระแหน่ 60%
3.ใบบัวบก 57.1%
4.ผักชีไทย 44.8%
5.หอม 43.3%
6.ผักชีฝรั่ง 36.7%
7.ผักกาดขาวจีน 23.3%
8.ผักสลัด 20.0%
9.โหระพา 10.0%
10.ผักบุ้งจีน 6.7%
คุณกำลังดู: 10 อันดับผักสด แต่พยาธิสูงปรี๊ด ล้างไม่ดีเสี่ยงอันตราย
หมวดหมู่: ผู้หญิง