วิธีทำ "ยำตะไคร้" อาหารช่วยป้องกันความดันโลหิตสูง
ตะไคร้เป็นสมุนไพรรสเผ็ดร้อน มีสรรพคุณช่วยขับปัสสาวะ แก้อาการขัดเบา สามารถลดความดันโลหิตได้ดี
ตะไคร้เป็นสมุนไพรรสเผ็ดร้อน มีสรรพคุณช่วยขับปัสสาวะ แก้อาการขัดเบา สามารถลดความดันโลหิตได้ดี
ก้าวเข้าสู่ศักราชใหม่แบบนี้ หลายคนน่าจะมีสิ่งที่เรียกว่า New Year Resolutions หรือปณิธานปีใหม่
บอกเลยว่าแต่ละวิธีทำได้ง่ายและปลอดภัยต่อริมฝีปากของสาวๆ อย่างแน่นอน
สำหรับใครที่ชอบทานทาโก้ อยากแนะนำให้ลองทำทานกันเองในเมนูทาโก้ปลาย่าง
รู้หรือไม่? ว่าคนไทย “เสพติดความหวาน” มากกว่าที่คิด แล้วเราจะควบคุมปริมาณในการกินน้ำตาลอย่างไรให้พอดีกับความต้องการของร่างกาย
‘วันปล่อยผี’ เป็นเทศกาลแฟนตาซีที่เราจะได้เห็นผู้คนแต่งชุดหลากสไตล์ ทั้งตัวละคนในหนังดัง ผีในตำนาน รวมไปถึงเห็นเมนูอร่อยๆ ที่ถูกแปลงโฮมเป็นธีมฮาโลวีนอีกด้วย
ลดเค็มได้ง่าย ๆ ด้วยการรสเครื่องปรุงรสต่าง ๆ เพื่อลดความเสี่ยงโรคไต หัวใจ ความดันสูง
เมนูเจไว้ให้สายฟู้ดถึง 16 เมนู บอกเลยว่าใครที่เข้าร่วมเทศกาลกินเจ กินได้ไม่มีเบื่อแน่นอน
อยากลดน้ำตาลในเลือดแบบด่วนๆ จัดเมนูเหล่านี้เลย
รวบรวมมาให้ถึง 7 สูตรด้วยกัน ทั้งไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น ไข่ตุ๋นสไตล์ไทย อร่อยไม่แพ้กัน
รสชาติอาหารคือความรู้สึกตอบสนองทางประสาทสัมผัสที่ได้รับเมื่ออาหาร ของเหลว
กินเค็ม หวาน มัน มากเกินไป โรคถามหาแน่นอน แล้วเราควรกินแต่ละอย่างต่อวันมากแค่ไหน
จัดอันดับ “ซุปไก่อร่อยที่สุดในโลก 2023” มงลงอยู่ที่ ‘ต้มข่าไก่’ ของประเทศไทย เลยขอตามกระแสมาแจกสูตร “ต้มข่า” แสนอร่อยกันสักหน่อย
ห่างหายจากเมนูสุขภาพไปเสียนาน กลับมาครั้งนี้ต้องจัดเต็มให้สายเฮลท์ตี้กันเสียหน่อยด้วย 5 เมนูควินัว ทำง่ายได้สุขภาพ
เนื้อไก่เป็นวัตถุดิบสำคัญสำหรับคนอยากลดน้ำหนัก เพราะอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันต่ำ และแคลอรีต่ำ
อีกเทรนด์สุขภาพที่แชร์กันตามอินเตอร์เน็ต ข้อเท็จจริงเป็นอย่างไร มาดูกัน
สูตรมะนาวเพื่อความสวย จากภายในสู่ภายนอก
ชวนให้มาแก้ปัญหารักแร้ดำด้วย 6 สูตรธรรมชาติที่สามารถทำตามได้ง่ายๆ กันค่ะ
ผลไม้หน้าร้อนยอดฮิตคงจะหนีไม่พ้น “ทุเรียน” ราชาผลไม้ของไทย กินสดหรือทำขนมก็อร่อย มาทำเค้กโรลทุเรียนกัน
แบ่งฟักทองมา 200 กรัม นึ่งจนสุกแล้วบดละเอียด วางพักไว้ หยิบพิมพ์แบบโลฟขนาด 8 × 4 นิ้ว มาทาเนยจนทั่ว โรยแป้งสาลีอเนกประสงค์ให้เคลือบผิวด้านในพิมพ์
“ไข่ครอบ” เมนูขึ้นชื่อของจังหวัดสงขลา นำมาทำไอศกรีมเนื้อเนียนแน่น ได้ความหอมนวลๆ ของไข่เค็ม
ช้อนโต๊ะและช้อนชาเป็นหน่วยวัดที่ใช้ในการทำอาหารและอบขนม แม้ว่าอาจดูคล้ายกัน แต่จริง ๆ แล้วแตกต่างกันมากในแง่ของขนาดและความจุ การทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่างช้อนโต๊ะและช้อนชาเป็นสิ่งสำคัญ
ถ้าไม่อยากเสี่ยงเป็นโรคความดันสูง ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเหล่านี้
เข้าสู่ฤดูร้อนทั้งที หยิบผลไม้รสหวานเปรี้ยวฉ่ำลิ้นอย่าง "มะยงชิด" มารังสรรค์เป็นเมนูเค้กแสนอร่อยกัน
การกินมื้อเช้าที่ดีต่อสุขภาพควรหลีกเลี่ยงอาหารเช้าแบบเร่งด่วนที่ให้พลังงานสูงเกินไปหรือผ่านการทอดซ้ำๆ
แนะนำ สูตรไข่ต้มดองซอสเมนซึยุและซอสโคชูจัง ที่ทำได้ง่ายแต่อร่อยจนหยุดไม่ได้ให้ลองนำไปทำกันค่ะ
เปิดวิธีทำเอแคลร์ ขนมฝรั่งเศสแป้งนุ่ม เนื้อด้านในเนียนแน่น พร้อมสูตรเอแคลร์ชูครีมสไตล์ไทย และเอแคลร์แท่งยาวตามแบบฉบับฝรั่งเศส จะทำกินเองหรือทำขายก็ปัง
แจกวิธีทำขนมบ้าบิ่น สูตรบ้าบิ่นโบราณ สูตรบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน และสูตรดังอื่นๆ เนื้อนุ่ม กลิ่นหอมละมุนของมะพร้าวและบ้าบิ่น จะทำกินเองที่บ้าน หรือทำขายก็กำไรงาม
สูตรสลัดเต้าหู้โมเมนอบกรอบ เมนูเต้าหู้ทำง่าย เฮลตี้แต่ไม่จืดชืดด้วยผักและน้ำสลัดแสนสดชื่น
อาหารญี่ปุ่นมีหลากหลายเมนูและมีการประยุกต์ดัดแปลงรสชาติเพื่อให้เข้ากับยุคสมัยมากขึ้น