แท็ก "อาหารไทย"

ล่าสุด เก่าที่สุด
เคล็ดลับความอร่อยของเมนู “ต้มซ่าปลากะพง” ร้านท่าอรุณ

เคล็ดลับความอร่อยของเมนู “ต้มซ่าปลากะพง” ร้านท่าอรุณ

การทำอาหารไทยให้เข้าถึงอาหารไทยอย่างแท้จริง เชฟต้า-ปองพล สุดสนาม หัวหน้าเชฟแห่งร้านท่าอรุณ (Tha Arun) ร้านอาหารไทยริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่มีวิวหลักล้าน ตั้งอยู่ถนนมหาราช ได้บอกถึงการทำอาหารไทย

ความอร่อยแบบธรรมดาที่ไม่ธรรมดา

ความอร่อยแบบธรรมดาที่ไม่ธรรมดา

ชวนเปิดประสบการณ์ความอร่อยแบบมีเทสต์ ให้ได้ลิ้มลองเมนูอาหารไทย 5 คอร์ส สไตล์ “Chef’s Table” จากฝีมือรังสรรค์ “เชฟชัชษร ประทุมมา” หัวหน้าเชฟครัวไทยแห่งห้องอาหารเฟลอริช

เปิดประสบการณ์เมนูอาหารไทยฟิวชั่นจับคู่วัตถุดิบจากออสเตรเลีย

เปิดประสบการณ์เมนูอาหารไทยฟิวชั่นจับคู่วัตถุดิบจากออสเตรเลีย

กลุ่มองค์กรด้านอาหารและไวน์จากออสเตรเลีย เปิดตัวแคมเปญ Taste the Wonders of Australia ตั้งเป้าสร้างความจดจำวัฒนธรรมอาหารและเครื่องดื่มของออสเตรเลียแก่ชาวไทย

มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เผยรายชื่อร้านอาหาร “บิบ กูร์มองด์ 2566” ยกสตรีทฟู้ดเป็นอัตลักษณ์อาหารไทย

มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เผยรายชื่อร้านอาหาร “บิบ กูร์มองด์ 2566” ยกสตรีทฟู้ดเป็นอัตลักษณ์อาหารไทย

มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย เปิดรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับสัญลักษณ์ บิบ กูร์มองด์ 2566 พบมีทั้งสิ้น 189 ร้าน ในจำนวนนี้มี 53 ร้านได้รับการจัดอันดับครั้งแรก

เปิดโผรายชื่อร้านอาหารเลิศรส มิชลิน ไกด์ ประจำปี 2023

เปิดโผรายชื่อร้านอาหารเลิศรส มิชลิน ไกด์ ประจำปี 2023

มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประกาศผลรางวัลดาวมิชลิน ประเทศไทย ประจำปี 2023 โดยในปีนี้มีร้านอาหาร 1 ดาวมิชลินเพิ่มขึ้นจากปีก่อน 5 ร้าน แต่เป็นที่น่าเสียดายที่ยังไม่มีร้าน 3 ดาวมิชลินในปีนี้

สำคัญไม่แพ้ในสนาม "มาดามแป้ง" เหมาร้านอาหารเติมพลัง "ช้างศึก" อวยพรวันเกิดให้ "บดินทร์"

สำคัญไม่แพ้ในสนาม "มาดามแป้ง" เหมาร้านอาหารเติมพลัง "ช้างศึก" อวยพรวันเกิดให้ "บดินทร์"

สำคัญไม่แพ้ในสนาม "นวลพรรณ ล่ำซำ" ผู้จัดการ "ทีมชาติไทย" เหมาร้านอาหารไทยเติมพลังแข้งช้างศึกโดยสั่งดูแลทุกมื้อ นอกจากนี้ยังส่งเค้กอวยพรวันเกิดให้กับ "บดินทร์ ผาลา" อีกด้วย

มาดามแป้ง เหมาร้านอาหารไทยเติมพลังแข้งช้างศึก เตรียมป้องแชมป์อาเซียน

มาดามแป้ง เหมาร้านอาหารไทยเติมพลังแข้งช้างศึก เตรียมป้องแชมป์อาเซียน

มาดามแป้ง เหมาร้านอาหารไทยเติมพลังแข้งช้างศึก เตรียมป้องแชมป์อาเซียน “มาดามแป้ง” นางนวลพรรณ ล่ำซำ ผู้จัดการทีมชาติไทย มองว่าเรื่องความเป็นอยู่นอกสนาม สำคัญไม่แพ้ในสนาม ล่าสุดเหมาร้านอาหารไทยดูแลแข้งช...

"ซอฟต์เพาเวอร์" วงการบันเทิงไทย รุกตลาดขยายฐานมัดใจแฟนคลับอินเตอร์

"ซอฟต์เพาเวอร์" วงการบันเทิงไทย รุกตลาดขยายฐานมัดใจแฟนคลับอินเตอร์

วงการบันเทิงได้กลับมาคึกคัก ในปี 2565 หลังจากผ่านช่วงเวลาหนักหน่วงกับสถานการณ์โควิด-19 อุตสาหกรรมบันเทิงไทยได้ลุกขึ้นมาเฉิดฉายในเวทีโลก รุกตลาดขยายฐานมัดใจแฟนคลับ ทั้งในส่วนของภาพยนตร์

ข้าวคลุกปลาอินทรีเค็มฟูสูตรโบราณ By Jacky Cafe

ข้าวคลุกปลาอินทรีเค็มฟูสูตรโบราณ By Jacky Cafe

อาหารไทยมีมากมาย เมนูโบราณบางเมนูก็สูญหายหารับประทานได้ยากแล้วในทุกวันนี้ เสน่ห์ของอาหารไทยโบราณได้ทำให้ คุณแจ็คกี้-ฐิติกรณ์ ศรีชื่น ผู้ที่มีฝีมือในการทำอาหาร ได้ศึกษาและลงมือทำ

“หวานไทย” ผู้สืบสานภูมิปัญญาไทย

“หวานไทย” ผู้สืบสานภูมิปัญญาไทย

ถือเป็นซีอีโอรุ่นใหม่ไฟแรงที่มีแพสชั่นหลากหลายด้าน สำหรับ “ต๊อด-ปิติ ภิรมย์ภักดี” โดยล่าสุดจับมือ “เชฟชุมพล แจ้งไพร” เชฟมือทองด้านอาหารไทย เปิดตัวร้าน “หวานไทย” (Waan Thai) ในซอยทองหล่อ 9

10 อาหารรักษ์โลก จากร้านอาหารไทย ที่นักชิมไม่ควรพลาด

10 อาหารรักษ์โลก จากร้านอาหารไทย ที่นักชิมไม่ควรพลาด

อาหารรักษ์โลก เป็นหนึ่งในกระแสความยั่งยืนที่ทั่วโลกให้ความสนใจ แต่ในไทยยังเป็นเรื่องใหม่ เรามี 10 เมนูอาหารรักษ์โลก จากร้านอาหารไทยมาแนะนำ

แกงพะแนง ติดอันดับ 1 อาหารประเภทสตูว์ รสชาติดีที่สุดในโลกจาก Taste Atlas

แกงพะแนง ติดอันดับ 1 อาหารประเภทสตูว์ รสชาติดีที่สุดในโลกจาก Taste Atlas

แกงพะแนง ได้รับการจัดอันดับจากเว็บไซต์ Taste Atlas ให้ติดอันดับ 1 ของอาหารประเภทสตูว์ที่มีรสชาติดีที่สุดในโลก แซงหน้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่น และหม้อไฟหม่าล่าแบบเสฉวน

ชวนชิม "ข้าวแช่" เมนูโบราณ อร่อยชุ่มฉ่ำ หอมชื่นใจ ช่วยคลายร้อน

ชวนชิม "ข้าวแช่" เมนูโบราณ อร่อยชุ่มฉ่ำ หอมชื่นใจ ช่วยคลายร้อน

"ข้าวแช่" เมนูโบราณ เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าฤดูร้อนกำลังจะมาถึง เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยดับร้อน เพิ่มความสดชื่น รสชาติและวัตถุดิบที่ดีต่อร่างกายและจิตใจ

เทคนิคการทำ “แกงแขกขาเป็ดและผลไม้แห้ง” By ห้องอาหาร “เบญจรงค์” บ้านดุสิตธานี

เทคนิคการทำ “แกงแขกขาเป็ดและผลไม้แห้ง” By ห้องอาหาร “เบญจรงค์” บ้านดุสิตธานี

อาหารไทย เป็นส่วนหนึ่งของซอฟต์เพาเวอร์ ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเที่ยวมาชิมอาหารไทย ซึ่งอาหารไทยโบราณเรามีมากมายที่ต้องลิ้มลองและสืบสาน อย่างที่ห้องอาหาร “เบญจรงค์” บ้านดุสิตธานี

ร้อนนี้..พาฟินข้าวแช่โรงแรมโอเรียนเต็ล

ร้อนนี้..พาฟินข้าวแช่โรงแรมโอเรียนเต็ล

“ข้าวแช่” สำรับคลายร้อนคู่คนไทยมายาวนานกว่าศตวรรษ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ได้ร่วมอนุรักษ์สืบสาน โดย “เชฟป้อม พัชรา” และทีมครัวประจำห้องอาหารไทย

"คริสซี่ ทีเกน" นางแบบลูกครึ่งไทย-นอร์เวย์ แชร์ภาพอาหารไทย สูตรจากคุณแม่ชาวโคราช

"คริสซี่ ทีเกน" นางแบบลูกครึ่งไทย-นอร์เวย์ แชร์ภาพอาหารไทย สูตรจากคุณแม่ชาวโคราช

นางแบบสุดฮอต สุดแซ่บลูกครึ่งไทย-นอร์เวย์ "คริสซี่ ทีเกน" หรือ "Chrissy Teigen" ภรรยาของนักร้องดังระดับโลกชาวอเมริกัน

ชวนชิม “ข้าวแรมฟืน” และอาหารไทยพื้นบ้านสี่ภาค ที่ร้าน Siam Origins ณ มิวเซียมสยาม

ชวนชิม “ข้าวแรมฟืน” และอาหารไทยพื้นบ้านสี่ภาค ที่ร้าน Siam Origins ณ มิวเซียมสยาม

มิวเซียมสยามเปิดร้าน “Siam Origins” เอาใจคนรักสุขภาพ รวมสุดยอมเมนูอาหารไทยพื้นบ้านสี่ภาค มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นมาอย่างยาวนาน