แท็ก "โภชนาการ"

“หม้อทอดไร้น้ำมัน” ดีต่อสุขภาพจริงหรือ? กับข้อดี-ข้อเสียที่ควรทราบก่อนซื้อ

หากจะซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันมาปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ หรืออาจจะเพื่อความอร่อย ลองศึกษาข้อดีข้อเสียของมันดูก่อนตัดสินใจซื้อ

7 ประโยชน์ของ "สะตอ" สุดยอดพืชผัก ของดีที่ชาวปักษ์ใต้นิยมรับประทาน

รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของสะตอ แม้จะมีกลิ่นแรง แต่ก็เป็นที่ถูกปากของใครหลายคน และยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย

จริงหรือมั่ว? แว๊กซ์ในถ้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อันตรายต่อร่างกาย

ที่เข้าใจกันว่าในถ้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มีขี้ผึ้งเคลือบถ้วยไว้ กินนานๆ อาจเคลือบกระเพาะอาหารได้ จริงหรือไม่

วิธีล้างเนื้อ..ใครว่าไม่สำคัญ

วิธีล้างวัตถุดิบในการปรุงอาหารเป็นเรื่องสำคัญพอๆ กับการปรุงอาหารให้อร่อย เพราะเป็นด่านแรกที่จะทำให้วัตถุดิบสะอาด มีคุณภาพดี และสามารถเก็บรักษาได้นานมากขึ้น