5 อาหารทดแทนเนื้อสัตว์ กินลดไขมันได้ กินเพิ่มกล้ามเนื้อก็เริ่ด
รวม 5 อาหารกินทดแทนเนื้อสัตว์ ช่วยลดไขมันและเพิ่มกล้ามเนื้อมาฝากค่ะ
ข้อดีของการกินเนื้อสัตว์ คือ ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างโปรตีน ซึ่งช่วยในการรักษาและช่วยพัฒนากล้ามเนื้อให้แข็งแรงได้ อีกทั้งโปรตีนยังช่วยลดไขมันได้ดีอีกด้วย แต่ถ้าสาวๆ ไม่ชอบหรือไม่สามารถกินเนื้อสัตว์ได้ แต่ก็มีความต้องการให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่ต่างจากการกินผัก จะสามารถกินอาหารชนิดใดทดแทนได้บ้าง วันนี้เราได้รวม 5 อาหารกินทดแทนเนื้อสัตว์ ช่วยลดไขมันและเพิ่มกล้ามเนื้อมาฝากดังนี้
1.ถั่วหลายชนิด
ถั่วหลายชนิด เช่น วอลนัท อัลมอนด์ เฮเซลนัท และเม็ดมะม่วงหิมพานต์
อุดมด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
รวมทั้งโปรตีน วิตามินอี ไฟเบอร์ สังกะสี แมกนีเซียม โพแทสเซียม
และอื่นๆ
แม้ว่าการกินถั่วรวมหรือถั่วหลายชนิดจะให้ปริมาณแคลอรีค่อนข้างสูง
แต่หากกินในปริมาณที่พอดี
ย่อมช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อและช่วยลดไขมันเลวได้ดี ดังนั้นสาวๆ
จึงต้องควบคุมปริมาณการกินให้ดี
จึงจะเกิดผลดีต่อร่างกายมากกว่าผลเสีย
2.เมล็ดแฟลกซ์
เมล็ดแฟลกซ์ คือ อาหารที่ถือเป็นแหล่งของโปรตีน ไฟเบอร์
และกรดไขมันโอเมก้า3 สำหรับสาวๆ
ที่ต้องการกินเมล็ดแฟลกซ์ทดแทนการกินเนื้อสัตว์
แนะนำให้กินคู่กับโยเกิร์ตและผลไม้ตระกูลเบอร์รี
หรือจะกินกับสลัดก็ได้เช่นกัน
โดยการกินเมล็ดแฟลกซ์จะช่วยเสริมกล้ามเนื้อและช่วยลดไขมันได้เป็นอย่างดี
ทั้งนี้แนะนำให้หลีกเลี่ยงการกินน้ำมันแฟลกซ์
เนื่องจากไม่มีเส้นใยที่จำเป็นต่อร่างกายนั่นเอง
3.ถั่วแระญี่ปุ่น
ถั่วแระญี่ปุ่นปริมาณ 155 กรัม ให้โปรตีนแก่ร่างกายมากถึง 18 กรัม
และให้ไฟเบอร์ประมาณ 8 กรัม อีกทั้งยังให้สารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย
เช่น วิตามินเค โฟเลต และแมงกานีส
ทั้งนี้สารอาหารอย่างโฟเลตช่วยให้ร่างกายสามารถใช้กรดอะมิโนได้อย่างเต็มที่
แถมยังมีความสำคัญต่อมวลกล้ามเนื้อในผู้สูงอายุอีกด้วย
4.โยเกิร์ต
โยเกิร์ตจะมีแบคทีเรียที่มีส่วนช่วยปรับสมดุลทางเดินอาหาร แต่สาวๆ
ก็ควรเลือกกินโยเกิร์ตที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล
เนื่องจากน้ำตาลจะไปกระตุ้นให้เกิดการสะสมไขมัน โดยการกินโยเกิร์ตนั้น
แนะนำให้สาวๆ เลือกกินชนิดไขมันต่ำรสธรรมชาติ
จะให้ผลดีต่อร่างกายมากกว่า
5.ไข่ทั้งฟอง
ไข่ คือ อาหารที่ถูกจัดเป็นแหล่งของโปรตีนที่ร่างกายไม่ควรมองข้าม
ดังนั้นสำหรับสาวๆ ที่ต้องการกินอาหารชนิดต่างๆ ทดแทนการกินเนื้อสัตว์
แต่ยังได้รับโปรตีนและสารอาหารอื่นๆ ไม่ต่างไปจากการกินเนื้อสัตว์
แนะนำว่าควรกินไข่ทั้งฟอง
เนื่องจากไข่แดงมีส่วนประกอบของสารอาหารที่ร่างกายต้องการ
ส่วนไข่ขาวมีโปรตีนซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย
ดังนั้นการกินไข่ทั้งฟองจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างครบถ้วน
เช่น โปรตีน วิตามินเอ วิตามินดี และวิตามินอี
ที่สำคัญยังช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี
และช่วยลดไขมันในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย
เอาเป็นว่าสาวๆ คนไหนที่อยากลดการกินเนื้อสัตว์ แต่ก็ยังมีความต้องการให้ร่างกายได้รับสารอาหารเหมือนที่กินเนื้อสัตว์เหมือนเดิม แนะนำให้กินอาหารทั้ง 5 ชนิดนี้กันค่ะ รับรองว่าสารอาหารที่ร่างกายได้รับจากอาหารเหล่านี้ช่วยลดไขมันและเพิ่มกล้ามเนื้อได้ดีมากๆ เลยทีเดียว
คุณกำลังดู: 5 อาหารทดแทนเนื้อสัตว์ กินลดไขมันได้ กินเพิ่มกล้ามเนื้อก็เริ่ด
หมวดหมู่: ผู้หญิง