"คอลลาเจน" ที่ว่าดี มีผลกระทบ และข้อควรระวังอะไรบ้างที่ไม่เคยรู้มาก่อน

03 ต.ค. 2567 | 10:29 น.

คอลลาเจนนั้นคือโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบได้ในร่างกายของเราเป็นส่วนประกอบสำคัญของผิวหนัง กระดูก กล้ามเนื้อ และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันอื่นๆ ช่วยให้ผิวหนังมีความยืดหยุ่นและแข็งแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารจำพวกหนังสัตว์และเอ็น ซึ่งอุดมไปด้วยคอลลาเจน นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนวางจำหน่ายให้เราได้เลือกใช้เพื่อเสริมสร้างคอลลาเจนในร่างกายอีกด้วย

หลายๆ คนหวังที่จะดูแลสุขภาพผิว ข้อต่อ และอาหารเสริมแฮร์ป๊อปคอลลาเจนทุกวัน หรือเติมผงคอลลาเจนในกาแฟ ชา หรือสมูทตี้ในตอนเช้าแม้ว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนและผลิตภัณฑ์คอลลาเจนอื่นๆ จะเพิ่มขึ้น แต่คนส่วนใหญ่รับรู้แต่ด้านคอลลาเจนส่งเสริมร่างกาย แต่ยังมีด้านที่เกี่ยวกับคอลลาเจนแต่ไม่ค่อยได้รับทราบกัน

การกินคอลลาเจนมีผลข้างเคียงอย่างไร

อาหารเสริมคอลลาเจนมีประวัติด้านความปลอดภัยที่ดีและไม่เกี่ยวข้องกับผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ อย่างไรก็ตามผู้ผลิตมักจะรวมคอลลาเจนกับส่วนผสมอื่นๆ ในอาหารเสริม ส่วนผสมบางอย่างอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ เช่น สมุนไพรและวิตามินในระดับสูงในอาหารเสริมที่จัดทำขึ้นเพื่อสุขภาพของผิวหนัง เล็บ และเส้นผม ตัวอย่างเช่น ส่วนผสมอาหารเสริม เช่น สารสกัดจากสมุนไพร อาจมีปฏิกิริยากับยาตามใบสั่งแพทย์ทั่วไป และบางชนิดก็ไม่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ยิ่งไปกว่านั้นอาหารเสริมบางชนิดที่มีคอลลาเจนอาจมีสารอาหารจำนวนมาก เช่น ไบโอติน ซึ่งอาจรบกวนการทดสอบในห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับการทำงานของหัวใจและต่อมไทรอยด์

วิตามินและแร่ธาตุนี้รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้หากคุณรับประทานในปริมาณมากเป็นเวลานาน ดังนั้นแม้ว่าอาหารเสริมที่มีคอลลาเจนเพียงอย่างเดียวไม่น่าจะก่อให้เกิดผลข้างเคียงใดๆ แต่สิ่งสำคัญคือต้องอ่านฉลากและทำความเข้าใจความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคอลลาเจนรวมกับส่วนผสมอื่นๆ หากคุณกำลังใช้ยาอื่นๆ หรือกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร อย่าลืมพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนเริ่มรับประทานอาหารเสริม

โปรตีนเสริมเทียบกับคอลลาเจน

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ คุณไม่จำเป็นต้องรับประทานคอลลาเจนหรือเสริมคอลลาเจนเพื่อสนับสนุนระดับคอลลาเจนหรือสุขภาพกระดูกของร่างกายของคุณ ในความเป็นจริงคุณสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณสร้างคอลลาเจนและรักษาระดับคอลลาเจนและเนื้อเยื่อกระดูกให้แข็งแรงได้ เพียงแค่รับประทานโปรตีนคุณภาพสูง วิตามินดี แคลเซียม วิตามินซี และสังกะสีเพียงพอในอาหารของคุณ

การรับประทานอาหารที่สมดุลพร้อมกับโปรตีนมากขึ้นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรักษามวลกล้ามเนื้อและกระดูกเมื่อคุณอายุมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภคโปรตีนมากกว่า 0.36 กรัมต่อปอนด์ (0.8 กรัมต่อกิโลกรัม) ของน้ำหนักตัวของคุณเพื่อจุดประสงค์นี้ เพื่อสนับสนุนสิ่งนี้ จับคู่กับอาหารที่มีโปรตีนสูงนี้ด้วยกิจกรรมทางกาย โดยเฉพาะการฝึกความต้านทานและการออกกำลังกายแบบแบกน้ำหนัก