เมนูอาหารสำหรับคนทำ IF (Intermittent Fasting) เพื่อการลดน้ำหนักที่ยั่งยืน

หากว่ากำลังทำ IF (Intermittent Fasting) อยู่ แต่ไม่รู้ว่าควรกินอะไรดี เรามีเมนูอาหารสำหรับคนทำ IF ที่หากินเองได้ง่ายๆ แถมได้ประโยชน์และช่วยลดน้ำหนักมาฝาก

การทำ Intermittent Fasting หรือ IF คือการลดน้ำหนักโดยควบคุมแคลอรีและช่วงเวลาในการกิน ที่ได้รับความนิยมมากก็คือ ช่วงกิน 8 ชั่วโมง และอดอาหารอีก 16 ชั่วโมง (16/8) เช่น รับประทานอาหารมื้อแรกตอน 09.00 น มื้อสุดท้ายก็ต้องไม่เกิน 17.00 น หลังจาก 17.00 น นับไปอีก 16 ชั่วโมงต้องไม่กินอะไรที่ให้แคลอรี แต่ยังสามารถดื่มน้ำ หรือชากาแฟแบบไม่ใส่น้ำตาลและครีมเทียมได้

สำหรับช่วงเวลาที่กินอาหารได้นั้น ถ้ายังไม่รู้จะเลือกกินอะไร เรามีเมนูอาหารสำหรับคนทำ IF ที่หากินได้ง่ายๆ มาฝากกัน

1. ต้มเลือดหมู

เริ่มต้นด้วยเมนูที่หากินค่อนข้างง่าย ถ้าใครไม่ชอบเลือดหรือเครื่องในก็สามารถบอกแม่ค้าได้ กินเปล่าๆ ไม่กินข้าวก็ยังอิ่มอร่อย

2. ต้มเล้งแซ่บ

เมนูยอดนิยมของใครหลายคน ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนถูกปากคนไทย อุดมด้วยสารอาหารประเภทโปรตีนจากเนื้อสัตว์ แนะนำว่ากินกับข้าวกล้องไม่เกิน 1 ถ้วย

3. ต้มจับฉ่าย

ทำง่ายและอิ่มท้อง ต้องยกให้ต้มจับฉ่าย เพราะเน้นผักกับโปรตีนจากกระดูกหมูและเห็ด แถมด้วยน้ำซุปซดให้คล่องคอ แม้ไม่กินกับข้าวสวยก็ยังอิ่มอยู่ท้อง

4. แกงส้มผักรวม

ถ้าไม่ชอบต้มจับฉ่ายแต่อยากกินผักเนื้อนิ่ม และซดน้ำซุปอร่อยๆ แนะนำเมนูแกงส้มผักรวม มีผักอะไรก็จับใส่ลงหม้อ ต้มพร้อมเครื่องต้มยำสำเร็จรูป เพิ่มเติมเห็ดหรือกุ้งลงไปด้วยก็อร่อยดี

5. ต้มยำปลากระป๋อง

คนไทยกับเมนูต้มยำเป็นของคู่กัน ถ้าหาเนื้อปลาสดๆ มาทำไม่ได้ก็แนะนำให้ลองใช้ปลากระป๋อง ต้มพร้อมกับเครื่องต้มยำที่มีขายสำเร็จรูป รับรองว่าอร่อยถูกปากได้แน่นอน

6. สุกี้น้ำ

คนลดความอ้วน ล้วนต้องมองหาสุกี้ เพราะอุดมด้วยผักนานาชนิดและโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ทำกินเองก็ได้ง่ายๆ เพียงเติมน้ำจิ้มสุกี้ลงไปก็ทำให้ถ้วยนั้นอร่อยน่ากิน ไม่อ้วนอีกด้วย

7. แกงเห็ด

ร้านส้มตำหลายร้านต้องมีเมนูแกงเห็ดไว้บริการ แกงเห็ดอุดมด้วยสารอาหารดีๆ จากเห็ดและผักเช่น บวบ สาวๆ หลายคนชอบกินแกงเห็ดเป็นอาหารมื้อเย็นเพราะอิ่มได้ไม่อ้วน

8. ลาบปลา

ยังอยู่ที่เมนูรถเข็นส้มตำ ถ้าไม่มีลาบปลาก็อาจจะมองหาลาบหมู ลาบไก่ กินกับผักเครื่องเคียงก็อิ่มได้แบบไม่ต้องกินข้าว

9. ไข่คน

จะลดความอ้วน ขาดเมนูไข่ไม่ได้ เปลี่ยนจากไข่ต้ม ไข่ตุ๋น เป็นไข่คนหรือออมเล็ต เพียงตีไข่แล้วเทลงกระทะที่ทาเนยบางๆ เติมสารอาหารและสีสันด้วย มะเขือเทศ พริกหวาน บร็อกโคลี่ หรือชีส ก็ไม่ผิดกติกา

10. สลัดทูน่า

ปิดท้ายด้วยอาหารจานผักที่ทำกินเองหรือซื้อหาก็แสนง่าย ใครกลัวไม่อยู่ท้องแล้วจะหิวตอนดึก แนะนำเพิ่มโปรตีน เช่น ไข่ไก่ อกไก่ หรือทูน่าในน้ำแร่ ลงไปด้วย หยอดน้ำสลัดเล็กน้อยก็พอ

ทั้ง 10 เมนูนี้กินแต่พอดี ควบคู่กับการออกกำลังกาย รับรองว่าต้องลดน้ำหนักได้ถาวรแน่นอน

คุณกำลังดู: เมนูอาหารสำหรับคนทำ IF (Intermittent Fasting) เพื่อการลดน้ำหนักที่ยั่งยืน

หมวดหมู่: อาหาร - ร้านอาหาร