วิธีทำ "ไข่เจียวผักโขม" เมนูลดน้ำหนัก ทำง่าย อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินแน่น
"ไข่เจียวผักโขม" เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้น ลดการกินจุบจิบ
"ไข่เจียวผักโขม" เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก เพราะไข่เจียวใส่ผักโขมมีแคลอรีต่ำ ประมาณ 100-150 กิโลแคลอรีต่อ 1 ฟอง โดยปริมาณแคลอรี่จะขึ้นอยู่กับปริมาณของไข่และผักโขมที่ใช้ ไข่เจียวใส่ผักโขมเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย โปรตีนจากไข่ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้น ช่วยลดการกินจุบจิบ
นอกจากนี้ ผักโขมยังมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยเพิ่มการขับถ่าย ป้องกันโรคท้องผูก และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย ผักโขมยังมีสารอาหารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี ธาตุเหล็ก แคลเซียม และโฟเลต
เมนูนี้สามารถทำได้แบบง่ายๆ เพียงนำไข่ไก่มาตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผักโขมสับลงไป ตีให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นนำไปทอดในกระทะจนสุก ก็สามารถรับประทานได้ทันที
วิธีทำไข่เจียวผักโขม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ผักโขมสด 1 กำมือ
- เกลือ พริกไทยป่น
วิธีทำ
- ล้างผักโขมให้สะอาด ซับให้แห้ง นำไปสับหยาบๆ
- ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน
- ใส่ผักโขมสับลงไป ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
- ใส่เกลือ พริกไทยป่นตามชอบ
- นำไปทอดในกระทะจนสุก
ประโยชน์ของเมนูไข่เจียวใส่ผักโขม
-
เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ ไข่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี
ประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน
โปรตีนจากไข่ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
ช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้น ช่วยลดการกินจุบจิบ
-
เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ผักโขมเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย
เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี ธาตุเหล็ก แคลเซียม และโฟเลต
นอกจากนี้ ผักโขมยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยเพิ่มการขับถ่าย
ป้องกันโรคท้องผูก และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย
-
มีแคลอรีต่ำ ไข่เจียวใส่ผักโขมมีแคลอรีต่ำ
จึงเหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก
ประโยชน์ของผักโขม
-
ช่วยบำรุงสายตา ผักโขมมีวิตามินเอสูง
ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของดวงตา
-
ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ผักโขมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันเซลล์จากความเสียหาย
ซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดโรคมะเร็ง
-
ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ผักโขมมีแคลเซียมสูง
ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง
-
ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ผักโขมมีไฟเบอร์สูง
ซึ่งช่วยดูดซับน้ำตาลในเลือดและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
- ช่วยบำรุงผิวพรรณ ผักโขมมีวิตามินซีสูง ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจนที่ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง
นอกจากนี้ ไข่เจียวใส่ผักโขมยังสามารถทำได้หลากหลายเมนู
สามารถเลือกใส่ผักที่ชอบได้ตามใจชอบ
ช่วยให้รับประทานง่ายขึ้นและไม่น่าเบื่อ สำหรับสาวๆ
ที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่
การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และเหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย
จะช่วยให้ลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
ควรรับประทานอาหารที่หลากหลายและครบถ้วน
หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง น้ำตาลสูง
และโซเดียมสูง
คุณกำลังดู: วิธีทำ "ไข่เจียวผักโขม" เมนูลดน้ำหนัก ทำง่าย อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินแน่น
หมวดหมู่: ผู้หญิง