อาหารที่มักเข้าใจผิดคิดว่ากินแล้วไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น

การลดน้ำหนักและการควบคุมน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพที่ดี แต่หลายคนมักเข้าใจผิดว่าอาหารบางชนิดกินแล้วไม่ทำให้อ้วน ซึ่งอาจทำให้ลดน้ำหนักไม่ได้ผล หรือส่งผลเสียต่อสุขภาพได้

น้ำผลไม้

น้ำผลไม้มักถูกมองว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารต่างๆ แต่ความจริงแล้วน้ำผลไม้มีน้ำตาลอยู่สูงมาก โดยน้ำผลไม้ 1 แก้ว (240 มิลลิลิตร) มีน้ำตาลเฉลี่ยประมาณ 12 กรัม ซึ่งเท่ากับน้ำตาลในขนมหวานหรือน้ำอัดลม 1 แก้ว การดื่มน้ำผลไม้มากเกินไปอาจทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่การสะสมไขมันและน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น

ธัญพืชสำเร็จรูป

ธัญพืชสำเร็จรูปมักถูกมองว่าเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ แต่ความจริงแล้วธัญพืชสำเร็จรูปบางชนิดมีน้ำตาลและไขมันสูงมาก โดยธัญพืชสำเร็จรูป 1 กล่อง (70 กรัม) มีน้ำตาลเฉลี่ยประมาณ 10 กรัม และไขมันประมาณ 3 กรัม การดื่มน้ำผลไม้มากเกินไปอาจทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลและไขมันมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่การสะสมไขมันและน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น

เครื่องดื่มที่ผสมผงบุก

เครื่องดื่มที่ผสมผงบุกมักถูกมองว่าเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากไม่มีน้ำตาลและแคลอรี แต่ความจริงแล้วเครื่องดื่มที่ผสมผงบุกบางชนิดมีโซเดียมสูงมาก โดยเครื่องดื่มที่ผสมผงบุก 1 ขวด (350 มิลลิลิตร) มีโซเดียมเฉลี่ยประมาณ 300 มิลลิกรัม ซึ่งมากกว่าปริมาณโซเดียมที่ควรได้รับในแต่ละวัน โซเดียมสูงอาจทำให้ร่างกายบวมน้ำและน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้

นมเปรี้ยว

นมเปรี้ยวมักถูกมองว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากอุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียม แต่ความจริงแล้วนมเปรี้ยวบางชนิดมีน้ำตาลและไขมันสูงมาก โดยนมเปรี้ยว 1 ถ้วย (240 มิลลิลิตร) มีน้ำตาลเฉลี่ยประมาณ 12 กรัม และไขมันประมาณ 3 กรัม การดื่มนมเปรี้ยวมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลและไขมันมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่การสะสมไขมันและน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น

ส้มตำ

ส้มตำมักถูกมองว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากใช้ผักเป็นหลัก แต่ความจริงแล้วส้มตำบางชนิดมีแคลอรีสูงมาก โดยส้มตำ 1 จาน (350 กรัม) มีแคลอรีเฉลี่ยประมาณ 400 แคลอรี ซึ่งเท่ากับข้าว 2 จาน การกินส้มตำมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายได้รับแคลอรีมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่การสะสมไขมันและน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น

คำแนะนำในการเลือกรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักและควบคุมน้ำหนัก

ในการเลือกรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักและควบคุมน้ำหนัก ควรเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ โดยควรเลือกรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง ผักและผลไม้สูง และไขมันดีต่ำ

ตัวอย่างอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ

• โปรตีน: เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ปลา ไข่ ถั่ว ธัญพืช นม โยเกิร์ต
• ผักและผลไม้: ผักทุกชนิด ผลไม้ทุกชนิด
• ไขมันดี: น้ำมันมะกอก น้ำมันมะพร้าว น้ำมันปลา

นอกจากนี้ ควรควบคุมปริมาณอาหารในแต่ละมื้อให้เหมาะสม โดยไม่ควรกินมากเกินไป และควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อช่วยเผาผลาญพลังงานและไขมัน

คุณกำลังดู: อาหารที่มักเข้าใจผิดคิดว่ากินแล้วไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น

หมวดหมู่: ผู้หญิง