แท็ก "สอนทำอาหาร"

Oatmeal Chocolate Bar บาร์ช็อกโกแลตไร้แป้ง

นำส่วนผสมเค้กกล้วยหอมมาผสมกับข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ ได้รสหวานหอมจากกล้วย น้ำผึ้ง และเนยถั่ว อบจนสุกแล้วราดช็อกโกแลตที่ผสมเนยถั่วเพิ่มความหอมให้กับบาร์ได้อีก

แป้งทอดไส้น้ำตาลมะพร้าว เมล็ดธัญพืช

แป้งทอดเป็นขนมสัญชาติเกาหลี หากใครอยากลองทำทานก็สามารถทำได้ไม่ยุ่งยาก ส่วนวัสดุอุปกรณ์ก็มีเพียงแค่กระทะและทัพพี เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

ไก่ทอดซอสไข่เค็ม กรอบๆ มันๆ

ลองเอาไก่ย่างมาทอดกับแป้งทอดกล้วยแขกไข่เค็ม การใช้ไก่ที่สุกแล้วทำให้ทอดง่ายและสีสวย

เค้กโรลทุเรียนครีมเนยสด

ผลไม้หน้าร้อนยอดฮิตคงจะหนีไม่พ้น “ทุเรียน” ราชาผลไม้ของไทย กินสดหรือทำขนมก็อร่อย มาทำเค้กโรลทุเรียนกัน

รวม 4 เมนูเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กรุบกรอบ เคี้ยวมัน

เอาใจคนรักธัญพืชด้วย 4 เมนูเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กรุบกรอบ ที่มีทั้งอาหารคาว และขนมหวาน แถมยังทำไม่ยาก แม้แต่มือใหม่ฝึกเข้าครัวก็สามารถทำตามได้สบายๆ

เปาะเปี๊ยะห่อแผ่นหมูชาบู ไอเดียเมนูลดแป้ง

เมนูนี้ออกจะแหวกแนวสักหน่อยด้วยการเอาหมูชาบูแผ่นบางๆ มาม้วนห่อไส้แล้วเอาไปทอดกรอบ รับรองความอร่อยค่ะ

สเต๊กปลาหิมะกับผักรสเปรี้ยวหวาน

ปลาหิมะเนื้อขาวอุดมไปด้วยโปรตีนและโอเมกา-3 นำมาย่างกับน้ำมันมะกอกจนเนื้อชุ่มฉ่ำกำลังดี กินกับผัดผักรสชาติออกเปรี้ยวหวานกลมกล่อม

วิธีทำไก่ต้มหน่อข่าใส่ปลาสลิดย่างและมะพร้าวอ่อน

มีวิธีการทำต้มข่าไก่ สูตรอร่อย เด็ด ไม่เหมือนจากที่เคยกินมาแนะนำ

มัดรวมคนรักสุขภาพด้วย 6 เมนูควินัว

ห่างหายจากเมนูสุขภาพไปเสียนาน กลับมาครั้งนี้ต้องจัดเต็มให้สายเฮลท์ตี้กันเสียหน่อยด้วย 5 เมนูควินัว ทำง่ายได้สุขภาพ

โรลเปาะเปี๊ยะทูน่าชีส ของกินเล่นทำง่ายจากแป้งเปาะเปี๊ยะ

ของกินเล่นทำง่ายจากแป้งเปาะเปี๊ยะ สอดไส้ทูน่าไข่และชีส ทอดจนเหลืองกรอบ กินเพลินๆ

วิธีทำ "ต้มข่าไก่" แบบทำได้เองที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับในการทำต้มข่าไก่ให้อร่อย

แชร์สูตรเมนูต้มข่าไก่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้านพร้อมเคล็ดลับในการทำต้มข่าไก่ให้อร่อย รสชาติดี สามารถตามมาได้เลย

วิธีทำ "สปาเก็ตตี้อกไก่" เมนูอร่อย โปรตีนสูง เหมาะกับคนลดน้ำหนัก

แนะนำเมนู "สปาเก็ตตี้อกไก่" พร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ ได้ประโยชน์ ช่วยให้อิ่มท้องนาน เหมาะกับคนลดน้ำหนัก

รวม 4 เมนู “ต้มข่า” ซุปสุดฮ็อตแห่งปี 2023

จัดอันดับ “ซุปไก่อร่อยที่สุดในโลก 2023” มงลงอยู่ที่ ‘ต้มข่าไก่’ ของประเทศไทย เลยขอตามกระแสมาแจกสูตร “ต้มข่า” แสนอร่อยกันสักหน่อย

7 สูตรไข่ตุ๋น นุ่มนิ่ม เมนูคอมฟอร์ดฟู้ดของทุกบ้าน

รวบรวมมาให้ถึง 7 สูตรด้วยกัน ทั้งไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น ไข่ตุ๋นสไตล์ไทย อร่อยไม่แพ้กัน

ข้าวยำปักษ์ใต้ดอกดาหลา

จานหลักต้องไม่พลาด “ข้าวยำปักษ์ใต้” เมนูข้าวกับเครื่องสมุนไพรซอยและกลีบดอกดาหลา ดอกไม้พื้นถิ่นที่มีรสเปรี้ยวอ่อนๆ ใช้ข้าวสังข์หยดผสมกับเนื้อเกาลัด ราดซอสน้ำบูดูรสชาติเค็มหวานกลมกล่อม

ปลาหมึกชุบแป้งทอด ซีฟู้ดทอดกรอบ ของทานเล่นแสนอร่อยรับช่วงปีใหม่

"ปลาหมึกชุบแป้งทอด" จะมีส่วนผสมอะไรบ้าง และวิธีทำอย่างไรไปดูกันเลย

แจ่วมะม่วงเผา เปรี้ยวๆ หอมๆ กินคู่กับเนื้อทอดอร่อยลงตัว

ช่วงนี้มะนาวแพงมาก มองหาของเปรี้ยวอื่นๆ มาทดแทน เห็นคนอินเดียเอามะม่วงดิบมาเผา เลยทดลองเอามะม่วงแก้วมาเผาจนเปลือกไหม้ พอลอกเปลือกออกชิมเนื้อแล้วอร่อยดี หอมด้วย มาทำแจ่วจิ้มเนื้อย่างค่ะ

วิธีทำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทานคู่กับผักสด ผักต้มหรือจะเป็นผักทอดก็อร่อย

น้ำพริกกะปิเป็นเมนูน้ำพริกที่ใช้กะปิเป็นส่วนผสมหลักรสชาติจัดจ้านสไตล์ไทยๆ ที่กินพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ปลาทูทอด ผักลวกสักนิด หรือจะเป็นชะอมชุบไข่ทอดฟินแบบเรียบง่ายสุดๆ