7 ประโยชน์จากช็อกโกแลตที่มีผลดีต่อสุขภาพ

14 ก.พ. 2566 | 08:59 น.

อาหารที่เราทานกันเป็นประจำหากเลือกทานให้ถูกต้องที่มีประโยชน์ แน่นอนว่าร่างกายของเราก็จะต้องได้รับคุณประโยชน์นั้นไปด้วย แต่มีหลายคนที่ชอบทานอาหารประเภทหวานๆ มันๆ เพราะเป็นอาหารที่ให้ความอร่อย แต่ล้วนแล้วจะยิ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของเราไปพร้อมกัน ดังนั้น จะดีกว่าไหมคะหากคุณหันมาทานช็อกโกแลตที่ให้ความหวานเช่นเดียวกัน แต่ทานแล้วได้คุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างครบถ้วน ดังนี้

1. ช่วยรักษาความอ่อนเยาว์
ช็อกโกแลตเปรียบได้ดั่งถั่วเหลืองและชาเขียวเลยก็ว่าได้เนื่องจากเป็นอาหารที่ให้สารแอนตี้ออกซิเดนท์ทำให้ร่างกายสามารถต่อกรกับเหล่ามลภาวะรอบตัวที่ทำลายผิวพรรณของคุณให้สูญเสียได้ ดังนั้น หมั่นทานช็อกโกแลตเป็นประจำ รับรองผิวพรรณอ่อนเยาว์เนิ่นนานได้อย่างแน่นอน

2. ส่งผลดีต่อระบบหัวใจและความดันโลหิต
สารแมกนีเซียมที่มีในช็อกโกแลตปริมาณสูงมีประโยชน์ในการทำงานของระบบหัวใจและดีต่อความดันโลหิตสูง แม้ว่าจะมีไขมันแบบอิ่มตัวอยู่บ้างหากก็เป็นกรดสเตียริกที่มีคุณภาพดีต่อสุขภาพ ทำให้ไม่ก่อให้เกิดการอุดตันในเส้นเลือดรวมทั้งไม่ส่งผลให้เกิดระดับคลอเรสเตอรอลได้อีกด้วย

3. รับมืออารมณ์ไม่ให้แปรปรวนช่วงก่อนมีประจำเดือน
ผู้หญิงเราในช่วงก่อนมีประจำเดือนมักจะมาพร้อมอารมณ์หงุดหงิด เนื่องจากระดับโปรเจสเตอโรนที่ลดลงนั่นเอง ดังนั้น แมกนีเซียมจากช็อกโกแลตสามารถช่วยควบคุมระดับโปรเจสเตอโรนให้คงที่ จึงช่วยลดปัญหาอารมณ์แปรปรวนในก่อนมีประจำเดือนได้อย่างแน่นอน

4. ผ่อนคลายความเครียด
โดยปกติสารเซโรโทนินจะหลั่งออกมาสู่ร่างกายเพื่อสร้างผ่อนคลายความเครียดก็ต่อเมื่อเราออกกำลังกาย แต่สารนี้สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากเราทานช็อกโกแลตนั่นเอง เพราะเป็นอาหารที่มาพร้อมสารเซโรโทนินที่ดีต่ออารมณ์ของคนเราเช่นเดียวกัน

5. ช่วยบรรเทาอาการไอ
นักวิจัยได้ทำการวิจัยพบว่าสารที่ชื่อ ธีโอโบรไมน์ ที่พบในช็อกโกแลตจะมีคุณสมบัติช่วยกดอาการไอโดยที่ไม่ส่งผลข้างเคียงใดต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นอาการง่วงนอนหรือท้องผูก ดังนั้น หากใครที่มีอาการไอก็สามารถหันมาทานช็อกโกแลตเพื่อบรรเทาอาการได้เช่นกัน

6. ช่วยให้ผิวหน้าใสไร้สิวกวนใจ
หลายคนอาจจะเข้าใจผิดๆ ไปว่าการทานช็อกโกแลตจะยิ่งกระตุ้นให้เกิดสิวหรือไม่ แต่แท้จริงแล้ว มีผลการวิจัยจากมหาวิทยาลัยเพนซิเวเนียในสหรัฐฯ โดยให้คนที่มีสิวอักเสบ 65 คน ทานช็อกโกแลตในปริมาณมากๆ และพบว่าจำนวน 46 คน ไม่มีความเปลี่ยนแปลงใดๆ ต่อสภาพผิว ในขณะที่ 10 คนมีสภาพผิวดีขึ้น และอีก 9 คน มีสภาพผิวที่แย่ลง จึงบ่งชี้เพื่อให้ข้อสรุปได้ว่าการทานช็อกโกแลตไม่ได้มีผลใดๆ ต่อการเกิดสิวหรือยิ่งทำให้สิวอักเสบลุกลามมากขึ้นแต่อย่างใด การเรื่องของสิวนั้นขึ้นอยู่ที่เราใส่ใจดูแลอย่างถูกต้องหรือไม่ต่างหาก

7. สร้างความตื่นตัวให้แก่ร่างกาย
การทานช็อกโกแลตจะช่วยกระตุ้นพลังความสดชื่นให้แก่ร่างกายของเราได้เช่นเดียวกัน เนื่องจากอุดมไปด้วยพลังงานและคาเฟอีน ยิ่งหากคุณทานประเภทที่ให้คาเฟอีนสูงด้วยแล้ว มันจะให้น้ำตาลน้อยกว่าแบบประเภททั่วไปจึงทำให้คุณไม่อ้วนและส่งผลดีต่อสุขภาพไปพร้อมกันด้วย

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับ 7 ประโยชน์จากช็อกโกแลตที่มีผลดีต่อสุขภาพ เชื่อว่าหากคุณหมั่นทานกันเป็นประจำย่อมทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง และส่งผลให้ผิวพรรณอ่อนเยาว์ เนิ่นนานตลอดไปอีกด้วย