อบอุ่นหัวใจด้วย 12 เมนูคริสต์มาส จานอร่อยช่วงเทศกาลแห่งความสุข
“เทศกาลคริสต์มาส” มาพร้อมกับเมนูอร่อยๆ อบอุ่นหัวใจสายฟู้ด อาทิ บ้านขนมปังขิง ฟรุตเค้ก ไวน์ต้ม เป็นต้น ใครอยากลองทำ แนะนำให้ส่อง 12 สูตรนี้เลย
“เทศกาลคริสต์มาส” มาพร้อมกับเมนูอร่อยๆ อบอุ่นหัวใจสายฟู้ด อาทิ บ้านขนมปังขิง ฟรุตเค้ก ไวน์ต้ม เป็นต้น ใครอยากลองทำ แนะนำให้ส่อง 12 สูตรนี้เลย
เมื่ออายุมากขึ้นผิวพรรณของคนเราเริ่มหย่อนยานไม่เต่งตึงเนื่องจากอายุที่เพิ่มขึ้นและรังสียูวี มีสารอาหารมากมายที่ช่วยชะลอความแก่
เมนูกินเพลินคุณประโยชน์เพี๊ยบ โดยมีส่วนผสมทั้งกล้วยหอม ข้าวโอ๊ตและบีทรูท หอมสีสวยแถมอร่อยด้วย
ตลอดระยะเวลา 10 ปีที่ทั้งคู่ครองรักกันมาอย่างราบรื่น ส่วนหนึ่งเป็นเพราะตั๊กนั้นให้เกียรติกับเจ้าสัวบุญชัย รวมทั้งยังคอยดูแลเอาใจใส่เจ้าสัวบุญชัยเป็นอย่างดี
อร่อยกับเมนูเค้กกลิ่นหอมฟุ้งตอบโจทย์สายคลีน ที่ได้ประโยชน์จากกล้วยน้ำว้าและข้าวโอ๊ต อิ่มสบายท้อง
ไม่ได้มีฝีมือในเรื่องการค้าขายเพชรเท่านั้น แต่ คุณสู้-ธนภูม พิริยะพันธุ์ เจ้าของร้าน สู้ เพชรธนา ยังมีฝีมือในเรื่องการทำอาหาร ถึงขั้นที่เรียกว่า บันไดบ้านไม่เคยแห้ง เพราะมีเพื่อนฝูงแวะเวียน
เทศกาลเฉลิมฉลองสิ้นปีกำลังจะเริ่ม นำขนมน่ารักๆ ที่ใช้ในเทศกาลอย่างเมอแรงก์มาตกแต่งให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาสโดยทำเป็นต้นสน คิวท์ๆ
ใครเคยกินพิซซาญี่ปุ่นบ้าง แผ่นกลมๆ แต่ครั้งนี้มาทำแบบเสียบไม้ ใส่แป้งบางเหมือนแพนเค้ก แล้วม้วนทำแบบอาหารสตรีทฟู้ด อร่อยตามแบบฉบับทำเอง
ปลากะพงหั่นชิ้นชุบแป้งทอดกรอบสูตรโฮมเมด เสิร์ฟมากับน้ำซอสมะขามรสจัดจ้าน จะคลุกกับซอสเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก หรือจะทอดเป็นชิ้นเล็กรับประทานเป็นอาหารว่างก็ได้เช่นกัน
เชฟป้อม ออกมาเปิดใจถึงความรักในอดีตที่ทำให้น้ำตาตก
มารู้จักเมล่อนปังและวิธีการทำเมล่อนปังที่ง่ายและรสชาติอร่อยมากจากขนมปังปอนด์กันค่ะ
ไก่ทอดกรอบชิ้นพอดีคำ เนื้อไก่นุ่ม ผิวนอกกรอบ เคลือบด้วยซอสน้ำจิ้มไก่รสหวานๆ อร่อยจบขั้นตอนเดียวโดยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเพิ่มเลย
"เค้กนมสดคริสต์มาส" สูตรนี้ใช้หม้อหุงข้าวในการทำ ไม่ต้องเข้าเตาอบให้ยุ่งยาก แล้วตกแต่งน่ารักๆ ทำให้คนรักหรือครอบครัวก็ได้ทั้งนั้น
ช่วงฤดูหนาวเป็นช่วงที่คนเราป่วยได้ง่ายเนื่องจากอากาศที่แห้งและเย็นซึ่งเป็นเหตุให้ไวรัสอยู่รอดในชั้นบรรยากาศได้นาน
เค้กสตรอว์เบอร์รีเนื้อนุ่มได้กลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยวจากผลสตรอว์เบอร์รีสด เป็นเมนูขนมที่สามารถทานได้ทั้งครอบครัว มีวิธีและส่วนผสมที่ไม่ยุ่งยาก ลองทำตามได้เลย
อยากมีหน้าท้องแบนราบ ทานอาหารเหล่านี้ด่วน
นำสูตรมาเสิรฟ์ให้ถึงที่แล้ว โดยมาพร้อมกับหอมเจียวทอด ที่ยกให้เป็นที่สุดของการกินไก่ทอดหาดใหญ่ อร่อยไม่แพ้กับซื้อที่ร้านแน่นอน
ชวนเนรมิตมื้ออร่อยอิ่มท้องจากเส้นหมี่ที่นำไปคลุกเคล้ากับซีอิ๊วดำและซีอิ๊วขาว กินพร้อมลูกชิ้นหมูเด้งๆ และกากหมูเจียวกรุบกรอบ
เมนูนี้ว่าไปแล้วก็ไม่ได้จำกัดเฉพาะของชาว IF แต่คนทั่วไปที่รักสุขภาพหรือชอบกินของอร่อยก็น่าลองทำดู
ได้เวลาให้ทุกคนมองที่นาฬิกา เตรียมนับเวลาถอยหลังเพื่อเฉลิมฉลองส่งความสุขในเทศกาลปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงนี้ไปพร้อมๆ กัน
ใครที่ฉลองปีใหม่อยู่บ้านแล้วมีไอเดียอยากจจะครีเอทเครื่องดื่มสดชื่น เราแนะนำ "น้ำพันช์" เลย เครื่องดื่มสำหรับปาร์ตี้ มีหลายสูตรเลยทีเดียว
เมนูขนมปังเคี้ยวเพลินที่ได้ลองหยิบเข้าปากแล้วไม่อยากหยุดมือง่ายๆ สูตรปังป๊อปทำง่าย ขนมปังกรอบเคลือบคาราเมล
รวมเมนู “สลัด” อาหารเรียกน้ำย่อยที่คุ้นเคยและเป็นจานโปรดของสายสุขภาพ มีทั้งสลัดอุด้ง (สายเส้นปลื้ม) และสลัดสำหรับชาววีแกนโดยเฉพาะ
รวมมาให้แล้ว วิธีดูแลดูแลตัวเอง พร้อมเมนูกินดีตลอดปี จาก "Dao’s Healthy Diary" สามารถทำตามได้ง่ายๆ ปีใหม่แล้วมาปั้นหุ่นสวยกัน
ถ้าเมนูอาหารไทยที่ติดปากจนกลายเป็นเมนูสิ้นคิดของคนไทยคือ ผัดกะเพรา เมนูอาหารอิตาเลียนที่สิ้นคิดของไทยก็คือ สปาเกตตีนั่นเอง เพราะทั้งคุ้นเคยและอร่อย แถมยังทำได้ไม่ยาก
หลายคนอาจมีปัญหาท้องผูกแต่ไม่ชอบรับประทานผักหรือผลไม้สด บทความนี้จึงขอนำเสนอเมนู “เค้กแอปเปิ้ลโยเกิร์ต”
สาคูหนึบหอมกะทิ เอาใจสายหวานกับขนมไทยหอมละมุน มาทำบัวลอยสาคูกัน ใส่ความสวยงามมุ้งมิ้งเข้าไป โดยการนำสาคูมากดเป็นรูปดอกไม้ และเพิ่มสีสันให้ดูน่ารักมุ้งมิ้งขึ้น
ทำขนมญี่ปุ่น ดังโงะชาเขียว อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน
เมนูหมูสามชั้นตุ๋นโค้ก เอาใจคนรักเมนูหม้อหุงข้าวใบเดียวเอาอยู่ แถมวัตถุดิบหลักที่ใช้ก็คือโค้ก ที่หลาย ๆ คนชอบดื่มกันเลย