ยำปลาดุกฟูน้ำปลาหวาน ใส่ตะลิงปลิงซอย
ลองทำยำปลาดุกฟูด้วยน้ำปลาหวานที่กินกับสะเดาก็เข้ากันได้ดี ใส่ผักหญ้าประดามีตามที่ชอบ ไม่มีมะม่วงดิบแต่มีตะลิงปลิงก็ใช้แทนได้
ลองทำยำปลาดุกฟูด้วยน้ำปลาหวานที่กินกับสะเดาก็เข้ากันได้ดี ใส่ผักหญ้าประดามีตามที่ชอบ ไม่มีมะม่วงดิบแต่มีตะลิงปลิงก็ใช้แทนได้
ของว่างกรุบกรอบเคี้ยวเพลินที่ทำไม่ยากด้วยวัตถุดิบหาง่ายในครัว สูตรสาหร่ายห่อวุ้นเส้นทอดกรอบ
“ส้ม” เป็นหนึ่งในผลไม้มงคลที่ใช้ไหว้ตรุษจีนหมายถึงความมั่งคั่ง โชคดี สมบูรณ์ นอกจากใช้ส้มสดแล้ว ขนมที่มีรูปทรงและทำเป็นผลส้มอย่างขนมเปี๊ยะผลส้ม หรือเค้กส้มยังนิยมมาจัดโต๊ะไหว้ได้เช่นกัน
เวียนกลับมาให้สายฟู้ดลิ้มลองอีกครั้งสำหรับ "อาหารมงคล" ในเทศกาลตรุษจีน โดยปีเถาะ (กระต่าย) นี้จะมีจานเด็ดอะไรน่าชิมบ้างตามไปดูกันเลย
รวมมาแล้วเมนูข้าวผัด พร้อมวิธีทำ เมนูอาหารจานเดียว ที่ทำกินง่าย ทำขายก็กำไร
สำหรับเทศกาลตรุษจีน หรือวันขึ้นปีใหม่ของจีนนั้น วันก่อนหน้า 1 วันต้องมีการจัดพิธีกรรมเซ่นไหว้บรรพบุรุษก่อน
ลองหาเมนูทำสนุกๆ ผ่อนคลายกันน่า อย่ารอช้า! ตามไปดูสูตรกันเลยว่าจะน่ารักแค่ไหนกัน
อาหารไทยมีมากมาย เมนูโบราณบางเมนูก็สูญหายหารับประทานได้ยากแล้วในทุกวันนี้ เสน่ห์ของอาหารไทยโบราณได้ทำให้ คุณแจ็คกี้-ฐิติกรณ์ ศรีชื่น ผู้ที่มีฝีมือในการทำอาหาร ได้ศึกษาและลงมือทำ
สวยทั้งภายใน และภายนอก นางเอกรักษ์โลก "เชอรี่ เข็มอัปสร" กับชุดสวยแพงที่ออกแบบเอง โดยผ้าที่เหลือจากอุตสาหกรรมแฟชั่น
อร่อยถูกปากเพื่อนๆ หลายคนแน่นอน โดยไข่เจียวปลากระป๋อง จะมีส่วนผสมและวิธีการทำอย่างไรบ้างไปชมกันเลย
เผือกอุดมไปด้วยกาแลคแตน (Galactan) ซึ่งเป็นสารประกอบของโปรตีนและน้ำตาล
ช่วงเวลาเช่นนี้อะไรมันจะดีไปกว่าการทำอาหารกินเองที่บ้านจริงไหมคะ หากใครคิดไม่ออกว่าจะทำเมนูอะไรดี มี "เมนูไข่" ทำง่ายๆ มาแนะนำ
เมนูหมูสามชั้นตุ๋นโค้ก เอาใจคนรักเมนูหม้อหุงข้าวใบเดียวเอาอยู่ แถมวัตถุดิบหลักที่ใช้ก็คือโค้ก ที่หลาย ๆ คนชอบดื่มกันเลย
ทำขนมญี่ปุ่น ดังโงะชาเขียว อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน
สาคูหนึบหอมกะทิ เอาใจสายหวานกับขนมไทยหอมละมุน มาทำบัวลอยสาคูกัน ใส่ความสวยงามมุ้งมิ้งเข้าไป โดยการนำสาคูมากดเป็นรูปดอกไม้ และเพิ่มสีสันให้ดูน่ารักมุ้งมิ้งขึ้น
หลายคนอาจมีปัญหาท้องผูกแต่ไม่ชอบรับประทานผักหรือผลไม้สด บทความนี้จึงขอนำเสนอเมนู “เค้กแอปเปิ้ลโยเกิร์ต”
ถ้าเมนูอาหารไทยที่ติดปากจนกลายเป็นเมนูสิ้นคิดของคนไทยคือ ผัดกะเพรา เมนูอาหารอิตาเลียนที่สิ้นคิดของไทยก็คือ สปาเกตตีนั่นเอง เพราะทั้งคุ้นเคยและอร่อย แถมยังทำได้ไม่ยาก
รวมมาให้แล้ว วิธีดูแลดูแลตัวเอง พร้อมเมนูกินดีตลอดปี จาก "Dao’s Healthy Diary" สามารถทำตามได้ง่ายๆ ปีใหม่แล้วมาปั้นหุ่นสวยกัน
รวมเมนู “สลัด” อาหารเรียกน้ำย่อยที่คุ้นเคยและเป็นจานโปรดของสายสุขภาพ มีทั้งสลัดอุด้ง (สายเส้นปลื้ม) และสลัดสำหรับชาววีแกนโดยเฉพาะ
เมนูขนมปังเคี้ยวเพลินที่ได้ลองหยิบเข้าปากแล้วไม่อยากหยุดมือง่ายๆ สูตรปังป๊อปทำง่าย ขนมปังกรอบเคลือบคาราเมล
ใครที่ฉลองปีใหม่อยู่บ้านแล้วมีไอเดียอยากจจะครีเอทเครื่องดื่มสดชื่น เราแนะนำ "น้ำพันช์" เลย เครื่องดื่มสำหรับปาร์ตี้ มีหลายสูตรเลยทีเดียว
ได้เวลาให้ทุกคนมองที่นาฬิกา เตรียมนับเวลาถอยหลังเพื่อเฉลิมฉลองส่งความสุขในเทศกาลปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงนี้ไปพร้อมๆ กัน
เมนูนี้ว่าไปแล้วก็ไม่ได้จำกัดเฉพาะของชาว IF แต่คนทั่วไปที่รักสุขภาพหรือชอบกินของอร่อยก็น่าลองทำดู
ชวนเนรมิตมื้ออร่อยอิ่มท้องจากเส้นหมี่ที่นำไปคลุกเคล้ากับซีอิ๊วดำและซีอิ๊วขาว กินพร้อมลูกชิ้นหมูเด้งๆ และกากหมูเจียวกรุบกรอบ
นำสูตรมาเสิรฟ์ให้ถึงที่แล้ว โดยมาพร้อมกับหอมเจียวทอด ที่ยกให้เป็นที่สุดของการกินไก่ทอดหาดใหญ่ อร่อยไม่แพ้กับซื้อที่ร้านแน่นอน
อยากมีหน้าท้องแบนราบ ทานอาหารเหล่านี้ด่วน
เค้กสตรอว์เบอร์รีเนื้อนุ่มได้กลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยวจากผลสตรอว์เบอร์รีสด เป็นเมนูขนมที่สามารถทานได้ทั้งครอบครัว มีวิธีและส่วนผสมที่ไม่ยุ่งยาก ลองทำตามได้เลย
ช่วงฤดูหนาวเป็นช่วงที่คนเราป่วยได้ง่ายเนื่องจากอากาศที่แห้งและเย็นซึ่งเป็นเหตุให้ไวรัสอยู่รอดในชั้นบรรยากาศได้นาน
"เค้กนมสดคริสต์มาส" สูตรนี้ใช้หม้อหุงข้าวในการทำ ไม่ต้องเข้าเตาอบให้ยุ่งยาก แล้วตกแต่งน่ารักๆ ทำให้คนรักหรือครอบครัวก็ได้ทั้งนั้น