"มัทฉะ" กับ 6 ผลกระทบ ผลข้างเคียง แบบที่ไม่ค่อยมีใครบอก
มัทฉะเป็นผงละเอียดที่ทำจากใบชาเขียว เมื่อดื่มมัทฉะ คุณจะได้รับสารอาหารทั้งหมดที่มีอยู่ในใบชา (รวมถึงคาเฟอีน) และสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังอย่างเอพิแกลโลแคเทชินแกลเลต หรือ EGCG ผู้ดื่มมัทฉะมักรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและมีสมาธิมากขึ้นหลังดื่ม ซึ่งสอดคล้องกับผลการวิจัยที่พบว่าทั้งคาเฟอีนและ EGCG มีส่วนช่วยในการพัฒนาสมรรถภาพทางด้านจิตใจและอารมณ์ อย่างไรก็ตาม มัทฉะอาจมีผลข้างเคียงชั่วคราวที่ไม่พึงประสงค์บางอย่าง ในบทความนี้ เราจะสำรวจผลข้างเคียง 6 ประการของชาเขียวมัทฉะที่คุณควรรู้ ก่อนอื่น มาทำความเข้าใจเกี่ยวกับประโยชน์ของชาเขียวมัทฉะกันก่อน
6 ผลกระทบ ผลข้างเคียงของมัทฉะ
1.อาจทำให้รู้สึกกระวนกระวายและวิตกกังวล เช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่นๆ เช่น กาแฟ และเครื่องดื่มชูกำลัง การดื่มมัทฉะมากเกินไป หรือดื่มเร็วเกินไป อาจทำให้รู้สึกกระวนกระวายและวิตกกังวลได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่เคยชินกับคาเฟอีน นอกจากนี้ บุคคลแต่ละคนมีความไวต่อคาเฟอีนแตกต่างกัน หากคุณไม่ค่อยคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ที่มีคาเฟอีน ควรเริ่มดื่มมัทฉะในปริมาณน้อยๆ ก่อน เพื่อสังเกตอาการของตัวเอง
2.อาจรบกวนการนอนหลับของคุณ การดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนในช่วงเวลาก่อนนอนอาจส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับของคุณ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการบริโภคคาเฟอีนก่อนนอน 6 ชั่วโมง อาจส่งผลต่อการนอนหลับ ดังนั้น การหลีกเลี่ยงการดื่มมัทฉะก่อนนอนจึงเป็นสิ่งที่ควรทำ
3.อาจทำให้เกิดอาการไม่สบายท้อง คาเฟอีนและสารประกอบบางชนิดในมัทฉะอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ในบางคน โดยเฉพาะผู้ที่ไม่ค่อยดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนหรือชาเป็นประจำ การดื่มมัทฉะในปริมาณมากเกินไปในระยะเวลาอันสั้นอาจทำให้เกิดอาการปวดท้อง เนื่องจากคาเฟอีนกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้รู้สึกกระวนกระวายและวิตกกังวล
4.อาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ คาเฟอีนมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ซึ่งหมายความว่ามันจะทำให้คุณปัสสาวะบ่อยขึ้น ส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำมากขึ้นกว่าปกติ และอาจนำไปสู่ภาวะขาดน้ำ
5.อาจนำไปสู่ภาวะโลหิตจาง สารประกอบในมัทฉะ เช่น EGCG ในปริมาณสูง อาจรบกวนการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกาย
หากคุณมีปัญหาในการดูดซึมธาตุเหล็กหรือมีความเสี่ยงที่จะขาดธาตุเหล็ก คุณควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับปริมาณการดื่มมัทฉะที่เหมาะสมสำหรับคุณ กลุ่มบุคคลบางกลุ่มอาจมีความเสี่ยงต่อปัญหานี้มากกว่า เช่น หญิงตั้งครรภ์ หรือผู้ที่มีโรคบางชนิด เช่น โรคเซลิแอค หรือโรคอักเสบในลำไส้
ยิ่งไปกว่านั้น เนื่องจากหลายคนนิยมดื่มมัทฉะกับนม การผสมมัทฉะกับนมจะยิ่งไปลดการดูดซึมธาตุเหล็กเข้าไปอีก (อ้างอิงจากแหล่งที่มา 16) การดื่มมัทฉะ ไม่ว่าจะผสมนมหรือไม่ ก็ควรเว้นระยะห่างจากมื้ออาหารที่มีธาตุเหล็กหลายชั่วโมง เพื่อช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก
6.มีสารแทนนินที่อาจทำให้ฟันเหลือง สารแทนนินเป็นสารประกอบพืชชนิดหนึ่ง พบได้ในอาหารหลายชนิด รวมถึงชา (อ้างอิง 16) สารแทนนินในชาสามารถเกาะติดกับเคลือบฟัน ทำให้ฟันเปลี่ยนสี นี่คือเหตุผลที่การดื่มเครื่องดื่มสีเข้ม เช่น ชาดำ หรือไวน์แดง อาจทำให้ฟันเหลืองได้เมื่อดื่มเป็นประจำ
ปริมาณการดื่มมัทฉะที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง
ปัจจุบันยังไม่มีงานวิจัยที่ระบุปริมาณการดื่มมัทฉะที่เหมาะสมอย่างชัดเจน เนื่องจากปัจจัยต่างๆ เช่น อายุ น้ำหนัก สภาพร่างกาย และปริมาณการสัมผัสกับสารอื่นๆ มีผลต่อการรับรู้ผลข้างเคียงของมัทฉะ ดังนั้น เพื่อลดความเสี่ยงต่อผลข้างเคียง ควรกระจายการดื่มมัทฉะตลอดทั้งวัน แทนที่จะดื่มในปริมาณมากครั้งเดียว
นอกจากนี้ผู้ที่ตั้งครรภ์ ให้นมบุตร กำลังรับประทานยาบางชนิด โดยเฉพาะยาที่มีส่วนผสมของคาเฟอีน รวมถึงผู้ที่มีความเสี่ยงต่อภาวะโลหิตจางหรือการได้รับสารปรอท ควรระมัดระวังในการดื่มมัทฉะ เนื่องจากอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้
- "มัทฉะ" มีกี่ประเภท แบ่งเกรดอย่างไร เลือกมัทฉะแบบไหนตอบโจทย์
- "มัทฉะ" กับ "กาแฟ" ดื่มอะไรดีต่อสุขภาพมากกว่า
คุณกำลังดู: "มัทฉะ" กับ 6 ผลกระทบ ผลข้างเคียง แบบที่ไม่ค่อยมีใครบอก
หมวดหมู่: ผู้หญิง