แท็ก "สอนทำอาหาร"

อบอุ่นหัวใจด้วย 12 เมนูคริสต์มาส จานอร่อยช่วงเทศกาลแห่งความสุข

“เทศกาลคริสต์มาส” มาพร้อมกับเมนูอร่อยๆ อบอุ่นหัวใจสายฟู้ด อาทิ บ้านขนมปังขิง ฟรุตเค้ก ไวน์ต้ม เป็นต้น ใครอยากลองทำ แนะนำให้ส่อง 12 สูตรนี้เลย

วิธีทำ ไก่ป๊อปซอสสวีตชิลลี

ไก่ทอดกรอบชิ้นพอดีคำ เนื้อไก่นุ่ม ผิวนอกกรอบ เคลือบด้วยซอสน้ำจิ้มไก่รสหวานๆ อร่อยจบขั้นตอนเดียวโดยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเพิ่มเลย

วิธีทำเค้กสตรอว์เบอร์รี ที่ทำได้จากแป้งข้าวเจ้า

เค้กสตรอว์เบอร์รีเนื้อนุ่มได้กลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยวจากผลสตรอว์เบอร์รีสด เป็นเมนูขนมที่สามารถทานได้ทั้งครอบครัว มีวิธีและส่วนผสมที่ไม่ยุ่งยาก ลองทำตามได้เลย

ไก่ทอดหาดใหญ่ แป้งบางหนังกรอบ เนื้อในชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟคู่หอมเจียวทอด รสกลมกล่อม

นำสูตรมาเสิรฟ์ให้ถึงที่แล้ว โดยมาพร้อมกับหอมเจียวทอด ที่ยกให้เป็นที่สุดของการกินไก่ทอดหาดใหญ่ อร่อยไม่แพ้กับซื้อที่ร้านแน่นอน

หมี่คลุกลูกชิ้นเด้ง รสกลมกล่อมจากซีอิ๊วดำ โรยกากหมูเจียวกรุบกรอบ

ชวนเนรมิตมื้ออร่อยอิ่มท้องจากเส้นหมี่ที่นำไปคลุกเคล้ากับซีอิ๊วดำและซีอิ๊วขาว กินพร้อมลูกชิ้นหมูเด้งๆ และกากหมูเจียวกรุบกรอบ

วิธีทำ หมูสามชั้นตุ๋นโค้ก ทำง่ายจากหม้อหุงข้าว

เมนูหมูสามชั้นตุ๋นโค้ก เอาใจคนรักเมนูหม้อหุงข้าวใบเดียวเอาอยู่ แถมวัตถุดิบหลักที่ใช้ก็คือโค้ก ที่หลาย ๆ คนชอบดื่มกันเลย

ข้าวไข่ข้น 3 เมนู อร่อยหรูจากหม้อต้มในครัวบ้าน

ช่วงเวลาเช่นนี้อะไรมันจะดีไปกว่าการทำอาหารกินเองที่บ้านจริงไหมคะ หากใครคิดไม่ออกว่าจะทำเมนูอะไรดี มี "เมนูไข่" ทำง่ายๆ มาแนะนำ

วิธีทำ "ไข่เจียวปลากระป๋อง" เมนูบ้านๆ ทำง่าย อร่อยถึงใจทุกเวลาที่ได้ลองชิม

อร่อยถูกปากเพื่อนๆ หลายคนแน่นอน โดยไข่เจียวปลากระป๋อง จะมีส่วนผสมและวิธีการทำอย่างไรบ้างไปชมกันเลย

ยำปลาดุกฟูน้ำปลาหวาน ใส่ตะลิงปลิงซอย

ลองทำยำปลาดุกฟูด้วยน้ำปลาหวานที่กินกับสะเดาก็เข้ากันได้ดี ใส่ผักหญ้าประดามีตามที่ชอบ ไม่มีมะม่วงดิบแต่มีตะลิงปลิงก็ใช้แทนได้

วิธีทำเนื้ออบสมุนไพร เสริ์ฟคู่กับซอสเห็ด เมนูอิ่มหนักท้อง

มีทเลิฟเวอร์น่าจะถูกใจเมนูนี้ เป็นเนื้ออบสมุนไพรที่มีประโยชน์ แถมยังมีส่วนผสมที่มีประโยชน์กับร่างกาย ใครชอบเมนูนี้สามารถนำสูตรและวิธีทำไปลองทำตามกันได้เลย

วิธีทำแกงส้มมะละกอ ใส่ปลาดุกและดอกแค รสจัดจ้านจนจับใจ 

แกงส้มมะละกอ เมนูคู่ครัวไทยมาช้านาน เพียงมีมะละกอดิบที่เติบโตง่ายอยู่ตามชายไร่ท้ายทุ่ง เด็ดมาตำบักหุ่งแล้วเหลือกินก็นำมาแกงส้มรสจัดจ้านซดร้อนๆ คล่องคอ

ไข่อบในพริกหวาน เมนูง่ายๆ ที่กินไม่เคยเบื่อ

ชวนมาทำเมนูไข่ มีส่วนผสมน้อยแค่ไม่กี่อย่าง แต่อร่อยแบบจัดหนัก

แนะนำเมนูทำง่ายด้วยแผ่นแป้งสำเร็จรูป ปาร์ตี้ไหนก็หมดเรียบ!

แนะนำเมนูทำง่ายๆ อย่าง เคสตีย่า เปาะเปี๊ยะทอด หรือสลัดโรล ให้เลือก เพียงแค่มีแผ่นแป้งสำเร็จรูป รับรองว่าคุณรังสรรค์เมนูสุดว้าวให้เพื่อนทึ่งได้ง่ายๆ แน่

ผักกาดขาวห่อมันฝรั่งชีสทอด เมนูอร่อยสำหรับกินเล่น ถูกใจทุกเพศทุกวัย

เมนูกินเล่น ทำง่าย ที่ได้นอกจากจะอร่อยแล้วยังได้ประโยชน์จากผักกาดขาวอีกด้วย ตอบโจทย์น้องๆ หนูๆ ที่ไม่ชอบกินผักแน่นอน

วิธีทำ "ไอศกรีมโยเกิร์ตผลไม้" เมนูทำตามได้ง่ายๆ ประโยชน์เพียบ

ชวนทำเมนูสนุกๆ แบบอร่อยได้ง่ายๆ กันทั้งครอบครัวกัน กับ "ไอศกรีมโยเกิร์ตผลไม้" ที่ประโยชน์เพียบ

Nuts Vegan Cheesecake ชีสเค้กบลูเบอร์รีและถั่วสูตรวีแกน อร่อยแถมดีต่อสุขภาพ

อยากกินขนมอร่อยๆ และดีต่อสุขภาพด้วยต้องลองสูตรนี้ “Nuts Vegan Cheesecake”

วิธีทำไข่อบรวมมิตรทำง่าย อร่อยได้โปรตีนเต็มๆ

เมนูอาหารเติมพลังด้วยมื้ออร่อยกับ สูตรไข่อบรวมมิตรทำง่าย อร่อยได้โปรตีนเต็มๆ จากวัตถุดิบมากประโยชน์อย่าง ไข่ไก่ มะเขือเทศเชอรี่ และ ผักโขม ลองมาทำดูกันเลย

วิธีทำ "คุกกี้แครอทเค้ก" แคลอรี่น้อย ทำง่ายมาก

พาไปทำเมนู "คุกกี้แครอทเค้ก" ซอฟต์คุกกี้หน้าตาน่ารับประทาน ชิ้นพอดีคำ รสชาติละมุน หอมหวานมัน มีแคลอรี่น้อยมาก ทานเท่าไรก็ไม่อ้วน แถมยังทำง่ายมากๆ อีกด้วย

แจกสูตรไข่ต้มดองซอส เมนูง่ายๆ แต่อร่อยจนหยุดไม่ได้

แนะนำ สูตรไข่ต้มดองซอสเมนซึยุและซอสโคชูจัง ที่ทำได้ง่ายแต่อร่อยจนหยุดไม่ได้ให้ลองนำไปทำกันค่ะ

เนื้อวากิวห่อใบชะพลู อร่อยได้สุขภาพจากผักสมุนไพรและเนื้อ

หากยังนึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดี? ลองมาทำเมนูเพื่อสุขภาพสไตล์เวียดนามกัน! กับเนื้อวากิวห่อใบชะพลู อร่อยได้สุขภาพจากผักสมุนไพรและเนื้อ

สลัดกุ้งกับสับปะรดย่าง เมนูสุขภาพชวนสดชื่นรับหน้าร้อน

ต้อนรับหน้าร้อนนี้ด้วยผลไม้ดับร้อน ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย สลัดกุ้งกับสับปะรดย่าง เมนูสุขภาพชวนสดชื่นรับหน้าร้อน

เค้กครีมมะยงชิด เมนูเค้กจากผลไม้หน้าร้อน เปรี้ยวหวานอร่อยนุ่มฟู

เข้าสู่ฤดูร้อนทั้งที หยิบผลไม้รสหวานเปรี้ยวฉ่ำลิ้นอย่าง "มะยงชิด" มารังสรรค์เป็นเมนูเค้กแสนอร่อยกัน

แตงโมดิปโยเกิร์ตมะพร้าว ของว่างหน้าร้อนของชาววีแกน

เมนูนี้ โรยพริกเกลือ ผิวมะนาว ผิวเลมอน ให้รสเข้มข้นและสดชื่นขึ้น แล้วหยิบแตงโมดิปกับโยเกิร์ตมะพร้าว ดูแปลก ชวนกิน กินเพลิน คลายร้อนสดชื่น อารมณ์ดีจนไม่ต้องบ่นว่าร้อน

ไอศกรีมซอร์เบต์ผลไม้ลอยแก้ว รวมความสดชื่นท้าอากาศร้อน

เมนูไอศกรีมสุดสดชื่นกับผลไม้ฤดูร้อนลอยแก้ว ราดบนไอศกรีมซอร์เบต์เนื้อเนียนละเอียด เป็นเมนูง่ายๆ ที่เหมาะกับอากาศร้อนๆ ในช่วงนี้ของบ้านเรา

ส้มตำคำขวด ใส่ "ส้มคัมควอท" อร่อยถูกใจคนชอบกินผิวส้ม

พอเอามาตำส้มตำจะอร่อยมากสำหรับคนที่ชอบกินผิวส้ม

เกี๊ยวหมูทอดกรอบต้มยำแห้ง รสแซ่บจี๊ดจ๊าด หมูสับเน้นๆ

อร่อยแซ่บด้วยเมนูเกี๊ยวกรอบต้มยำที่ใส่หมูสับมาแบบไม่มีหวง กินเพลินร้อนแรงรับซัมเมอร์ไปเลย

พล่ากุ้งส้มโอ พล่ากุ้งแม่น้ำย่างรสเด็ด จับคู่กับส้มโอรสกลมกล่อม

แค่เห็นก็ชวนน้ำลายไหลแล้ว ชวนมาทำเมนูแซ่บแบบลงตัวกับ "พล่ากุ้งส้มโอ พล่ากุ้งแม่น้ำย่าง" กันค่ะ

ไส้กรอกชูร์โรส เมนูของกินเล่น อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เมนูของกินเล่นที่นำเอาแป้งชูร์โรสมาพันรอบไส้กรอกแล้วทอดให้เหลือง คลุกกับน้ำตาลผสมอบเชยป่น หรือกินกับซอสก็อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

แจกสูตรเริ่มต้นทำไส้กรอกอีสาน เมนูง่ายๆ ทำกินอร่อย ทำขายสร้างรายได้

ไส้กรอกอีสาน เป็นเมนูที่ทำง่าย มีขายทั่วไป ทั้งตลาด และ ริมถนน แถมเป็นเมนูอาหารที่อร่อย ทำได้ไม่ยาก ไปดูวิธีการทำไส้กรอกอีสานกัน

ยำปลากะพงแดงสตรอว์เบอร์รีสดแบบใต้ๆ

เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างคานาเป้ ซาชิมิเนื้อปลากะพงแดงจากทะเลไทย คลุกกับน้ำชุบหยำ หอมโดดเด่นจากกะปิคลองโคนกัน